x 顾铭万万没想到他们在基础阶段的教学和我们高等教育阶段基本一致。
对这是将学生的主观能动性发挥到极致！
这是非常好的值得学习和推广的部分她拿出小本本认真的记录下来。
“咔嚓！”
她拿出相机将他们的上课情景记录下来想必图片比平淡的语言这样更有说服力。
参观完成后路铮象征的留下了五万美金支票。
他也不想留但是来之前就说好的参观考察可以你得象征性的为学校捐点钱。
资本主义制度永远可以用钞票去换取某些东西今天他们经历的这种都是小儿科。象牙塔和社会相比确实要纯净很多其次这种参观真的没有啥价值都是明面上的东西一眼看过去就什么都知道了。
路铮花的这五万米权当是买张门票获得校方信任的筹码再怎么纯净也是要恰饭的！
“小筝子其他地方就不去看了谢谢你今天陪我出来晚上给你个惊喜！”顾铭凑到路铮身边耳语道。
“昨晚的惊吓还不够？”路铮嘀咕道！
…………
一行人回到路铮家中顾铭放下资料来到厨房亲自忙碌起来她听过老辈人说：“男人啊要想留住他的心必先栓住他的胃！”
初时她本来不信的当她看到这个男人吃东西的时候她心中的那个灵感突然就出现了。
她今天出门前特意给崩牙驹交代了让他安排人买菜的时候一定不要忘了买一块上好的梅花鹿肉。
这玩意儿在歪果人手中永远都是烤而且是那种三四分或者七八分熟。
顾铭准备用它做京味小炒这是她从国宴大师那里学来的。
先将肉切片切片过程中需要注意鹿肉的纹理不然嘿嘿……
最后放入烧好的水中焯水她将肉捞出后稍稍晾干锅中的少许油温已经5-6分热这时她谨记大师的教导加入了小茴香、桂皮、八角、香叶等大料。
让大料香味出来后接着放入她特意带来的甜面酱继续炒香后他放入了两块红色的豆腐乳据大师说这是为了增色。
继续炒香后他加入了70-80度的热水大师还说了不能加入冷水否则肉会很腥。
接着他又放入了半勺麻酱至于为什么大师没明说。不过她能猜到：这或许和放入香油增香是一个道理但是香油太油所以才用芝麻酱替代。
锅中的料被火烧开后继续放入焯好水的鹿肉接下来就是一个卤煮的过程大约二十分钟后汤汁变得粘稠卤鹿肉完成放出盘中装盘。
如果将这道菜作为卤菜的话那么所有的工序就算完成了可今天顾铭要做的是京味小炒所以这还只是半成品。
她接下来继续在锅中放入油继续将卤好的鹿肉放入锅中油炸炸至外焦内嫩捞出将多余的油滤掉。
最后一步是炒放入少许油加入芹菜、木耳、红椒和炸好的鹿肉因为肉味已经非常浓郁所以不需要再调味她只是沿着锅边放入了一点料酒大师曾经告诉她这道工序是为了将菜的香气融入肉中让肉吃起来有一种菜的清新不会感到油腻。
她将这道菜做好后就将厨房交还给了专门做饭的师傅让他继续他的工作并告知他们今天家里不吃鱼和虾。