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第2094章 土豆宴(2 / 2)


因为人多每样菜的份量都不小其中烤土豆和土豆泥土豆条都是用装馒头的陶盆装的看起来一点都不精致。

不过没有人在意铁世鑫还感叹道:“天佑大康土豆不仅能当主食竟然还能做菜真是天佑大康啊!”

“来大家先尝尝烧土豆!”

金锋说着把装有烤土豆的陶盆转到九公主面前珠儿用筷子给九公主夹了一个土豆放进碗里。

然后其他人也按照顺序各自夹了一个。

但是大家之前都没见过土豆不知道如何食用都转头看向金锋。

“土豆没什么味道大家可以先尝一下如果不喜欢可以蘸糖或者蘸盐。”

金锋说着拿起一个烤土豆和啃馒头一样啃了一口。

九公主见状也拿起土豆小小地抿了一口。

其他人也有样学样。

魏无涯细嚼慢咽地把土豆吞下然后疑惑看向金锋:“先生土豆有味道呀吃着甜甜的。”

“其实土豆和小麦一样淀粉含量很高淀粉和咱们唾液中的淀粉酶分解所以有些甜味。”金锋解释道:“不过需要细嚼慢咽才能品尝出甜味如果吃的太快是感受不出来的。”

“原来如此!”魏无涯微微点头。

“大家再尝尝这盘酸辣土豆丝!”

金锋说着把装着酸辣土豆丝的陶盆转到九公主面前。

然后众人和刚才一样用公筷各自夹了一些土豆丝放在自己的饭碗里。

大人桌上所有人都在等着其他人夹完菜也在等着金锋的讲解和示范可是旁边小孩儿桌上的四小只忍不住了小娥偷偷瞟了一眼见大人桌没人注意她们便夹起土豆丝往嘴里塞去。

下一秒小娥的小脸就变了呸的一口把土豆丝吐了出来还呼哧呼哧地伸着舌头吐气。

“怎么了?”关晓柔也顾不上骂小娥了赶紧问道。

“疼疼!”小娥眼泪都下来了。

“哪里疼?”

“舌头!”

“她是被辣着了!”金锋笑着倒了一杯凉开水递过去:“先喝口凉水压一压然后再吃几口凉的烤土豆就行了!”

小娥按照金锋说的办法做了一遍辣味果然消散大半。

“先生这是怎么回事?”魏无涯好奇问道。

“她刚才应该是吃着辣椒了”金锋从土豆丝中夹出来一个红色的辣椒段:“这就是我之前跟先生说过的辣椒它是一种调味品和咱们川蜀的麻椒差不多大家之前没吃过还不习惯它的味道最好不要直接食用把它挑出来扔掉就行了。”

“原来如此”魏无涯恍然点头然后学着金锋的样子夹了几根土豆丝放进嘴里。


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