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126、盘问(1 / 2)


三日的时间很快就到了,油炸吃食铺子也开?张了。

开?张这事儿他们办得静悄悄的,褚威冷熟知的人里面,除了王青珏知晓,其他人都不知道。

以褚威冷如今的身份,若是那些军营里的大小官员知晓了,怕是这铺子就要“热闹”起来了,还不?如不?说。

王青珏照例送来了贺礼。

因着麻辣串味道好,所以这边新铺子开?张,也吸引了不?少在隔壁吃麻辣串的客人。

油炸吃食这边的价格跟隔壁的麻辣串不同,这边上至三十文,下?至一文钱的东西都有。

整只鸡的话是三十文,鸡排鱼排鸡腿鸡翅鸡爪这些东西十文到两三文不?等。鸡肉粒和小酥肉需要?称一下?,丸子则是按照个头来卖的。

麻辣串那边早就已经走上了正轨,便留褚老大一人收钱,其他都是帮工在忙活着。

罗蒹葭和赵氏都来了油炸食品这边。

麻辣串主要?是中午和晚上这两顿饭,油炸食品则是一整日都卖着。

早上,油炸食品这边先开?张了。

路过的人在外面尝了尝试吃的炸鸡肉粒和丸子,很?多人都被吸引进来了。

“好香啊,从外头就闻到味道了,快,掌柜的,我要?点一些东西。”

“可不是么,太香了。你家麻辣串就很香,这鸡肉和丸子炸得更香。”

说着,客人便开始点餐了。

“咱们这边是炸的鸡肉,这边是猪肉,这是鸡排和鱼排。后面这一排是喝的东西。当然了,咱们还有主食,烤饼。”

“掌柜的,你们可真是贴心?,吃的喝的都有了。给我来两个鸡翅,二两门口吃的那个啥……什么酥肉,再来两个饼,一晚鸡丝鸡蛋汤。”

“好嘞,一共十二文,您且稍等。”

后面那人是被白萝卜馅儿丸子给吸引的,他咽了咽口水,道:“掌柜的,你们怎么炸的那丸子,为啥我家婆娘就炸不出来那味道?”

赵氏笑着说:“真?不?好意思,这是咱家的独门秘方,里面放了多种?香料,还放了对身体好的药材呢,吃了身体好。”

“啊?哦,不?好意思不?好意思,我就是随口问问。”

“没事儿,您来点儿什么?”

“给我来十文钱的丸子。”

“好嘞,您稍等。”

在开张前?,他们就已经炸好了一锅丸子备用,所以,很?快,这人便拿到了丸子。

“一文钱五个素丸子,但今日咱们开?张第一日,便多送您一文钱的。”

一听能多送几个,这人本来觉得贵的,立马又觉得占了便宜,开?心?起来。

刚一到手,这人就忍不?住吃了起来。

“真?好吃啊,又酥又脆。这么普通的东西咋就能做出来这么好的味道呢?掌柜的好手艺啊。”

心?想,这么好的手艺,贵点又怎么了,关键是好吃啊。

这人说着话,便吃了四五个。

说着说着,他拿着油纸包,匆匆往外面走去,边走边道:“不?行,我得回去让我家婆娘尝尝去,好叫她知道,普通的丸子也能炸的好吃。不?是食材的问题,是她厨艺不行。”

这刚一开?张,店铺里就来了七八个人。

因着提前?准备好,所以不到半刻钟,所有人都拿到了吃食。

“这鸡翅咋这么好吃?掌柜的,你上面裹的是面粉吗?为啥又焦又脆,还这么香。”

“是啊,怎么会这样呢?明明我在家做的时候裹了面粉,不?是这样的啊。”

“对对,我家婆娘炸出来有点硬,也不?好吃。”

“是独门秘制的一种?粉。”赵氏道。

一听独门秘制,他们便不?再问了。

“这小酥肉真?的绝了,太香了,口感太好了。掌柜的,这东西比你家隔壁的麻辣串还好吃。”

“好吃你们就多吃些。想吃麻辣串咱们就点麻辣串,想吃油炸的,就来这边,都行。”赵氏笑着说。

“这叫什么,奶茶是吗?真?的是既有茶的味道,又有奶的味道,太好喝了。再给我来一杯。”一位年轻的姑娘说道。

“好嘞,您稍等,马上就好。”

“掌柜的,这鸡丝蛋花汤肯定是高汤熬制的,对不对?”一位穿着绸缎衣裳身形微胖的中年男子说道。

“对,您舌头可真灵。”赵氏道。

“刚刚我还在想,这蛋花汤怎么这么贵,别处一文钱一碗,这里三文钱一碗。我本想着要?是不好喝要?说你们几句的。没想到竟然是高汤熬制的,里面还有一整颗鸡蛋,在别处可没这么多的鸡蛋。卖三文钱真是亏了,掌柜的,你们还是卖五文钱吧,值这个价!”

顿时,在排队的几个人生怕鸡丝蛋花汤涨价似的,都抢着点了。

有那么一瞬间,罗蒹葭有点怀疑这中年富商是不是他们铺子里的托。

“多谢您提醒,不?过咱们既然定价三文,就三文了,除非后面鸡蛋和肉的价格上涨,否则不?会变的。”赵氏笑着说道。

那富商本来只点了一个鸡腿和一些小酥肉,在喝了蛋花汤之后,又陆陆续续点了鸡翅、鸡爪、鸡肝,几乎每样都来了一些。

一边吃,他还一边点评。

“唔,鸡翅很?入味,肯定腌制了,上面还裹了蛋液。这外头的一层皮,定然不是面粉,面粉做不?出来这种?效果。小酥肉肥而不?腻,酥软,香!鸡爪皮太香了,配料有不?少香料吧?好独特的味道……丸子怎么这么好吃,明明是最简单最廉价的食材,绝了!”

这富商每说一样,便有三两个客人点一次。

若是罗蒹葭不是这家掌柜的,她真的要?以为这是掌柜的请来的托了。

那富商看起来吃得很?开?心?,走的时候又带走了一只整鸡。

见他点了这么多,又这么会点评,罗蒹葭便决定给他便宜一些,没想到被他拒绝了。

“不?,不?用,掌柜的做的好吃,你们的吃食值得,我不?差这点儿钱。”

罗蒹葭做生意这么久,还是第一次遇到这样的顾客,她笑了笑,看着一旁他没点过的两样吃食,道:“那我送您这两样东西尝尝?”

果然,那富商开?心?极了,道:“这个可以收下。”

油炸食品,对许多人都有着天然的吸引力,而?一旦进来了,就不会想出去了。

而?旁边喜欢吃麻辣串的客人见这边有新鲜的吃食以及喝的,也顺便点了一些。

等到晚上关门回去数了数钱,大家都有些惊讶。

油炸食品竟然赚了三两银子。

这才?刚开?张啊,且铺子里就没坐满人过,哪来的这么多钱?

“蒹葭,你再数数,看看娘是不是数错了?”赵氏把碎银子和铜板推给了罗蒹葭。

罗蒹葭看了看桌子上的银钱,她把账本拿了过来,翻看了起来。

褚威冷见状,也好奇地凑过去看了看账本。

见褚威冷过来了,罗蒹葭闻着自己身上散发出来的油腻腻的味道,怕褚威冷闻到,下?意识往旁边躲了躲。

见状,褚威冷抿了抿唇,深深地看了她一眼。

这是又嫌弃他了?

不?对,应该说,就没有不?嫌弃他的时候。


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