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42、第 42 章(2 / 2)


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午歇起来,姚珍珠再一次去了小厨房。

下午的活比上午多,排骨汤和八宝烧鸡都要提前?炖上,上汤丸子也需要提前?炸好,倒是没什么空闲。

姚珍珠做饭根本不需要安排,她天生就有厨艺天分,只需要在脑中过一遍,就能把前?后顺序安排妥当。

如此这般,忙了小一个时辰,几乎所有?晚膳都备好了。

姚珍珠便让宫人取来肉馅,开?始调制晚上要用的饺子馅料。

她今日想调制两种馅,一种是最常吃的白菜猪肉饺,一种则是虾仁三鲜饺,两种馅都不算难做,只需要把调料把控精准便好。

待到馅料调好,也差不多到了晚膳之前?。

姚珍珠让人把发好的面团和饺子馅先送回东配殿,然后便开?始做松鼠鳜鱼。

这道菜她自己很爱吃,酸酸甜甜,外皮酥脆,内里又很软嫩。

炸松鼠鳜鱼是需要技巧的,需要把鱼弯成鱼跃龙门的姿态,用筷子固定住放入锅中炸至成型,然后再过一次油,这样炸出来的鱼外酥里嫩,最后再淋上酸甜汤汁,一道鱼跃龙门松鼠鳜鱼就完成了。

姚珍珠最后炸的鱼。

待到所有?菜品都完成,她才洗净双手,祝福喜桂:“其他菜品都有多,你们自去过年便是,剩下的待到晚膳时一起送来,松鼠鳜鱼的汤汁我已经配好,你直接热了淋上即可。”

喜桂忙行礼,给姚珍珠道了新年好,姚珍珠便回了东配殿。

今日是除夕,她要沐浴更衣,换上一身新衣守岁。

搬来东配殿最方便的,就是随时可以在自己的寝殿沐浴,不用去东侧殿的暖阁。

姚珍珠泡在香气氤氲的浴桶里,只觉得浑身都舒坦了。

听澜看着她懒洋洋的样子,心里也跟着很安定。

“小主可喜欢这香露?”

李宿不喜欢特别香的味道,也根本不喜那些很冲的香露,只有玫瑰香露他多少能接受,所以毓庆宫后殿的妃嫔们用的都是这种香露。

姚珍珠倒也没有喜不喜欢,她道:“这香味清新怡人,冬日里也不觉得冷,还不错。”

听澜感叹:“小主的鼻子真灵,那么细微的味道也能闻见。”

姚珍珠笑笑,回忆起早年同赵如初相识时的过往,忍不住说:“做厨子的,没有哪个是鼻子不灵的,我比较厉害,我嗅觉和味觉都很灵,许多食物只要我尝过,下次就能做出差不多的味道来。”

听澜感叹:“小主真厉害。”

两个人说说笑笑,因着过年,心情都很好。

待沐浴完,姚珍珠便换上周萱娘特地送来的新衣。

她选的是一身水红杜鹃花织绣袄裙,上身是夹了丝绵的蝴蝶袖袄子,对襟盘如意扣,下裳是光面马面裙,光面上是整面的红杜鹃草木锦绣,行走之间摇曳生辉。

这身衣裳非常漂亮,衬得她本就白嫩的脸蛋更是莹润有光。

姚珍珠坐在妆镜前?,让听澜给她盘双环髻,末了又戴上那一对珍珠宝葫芦耳铛。

这么多首饰里,她最喜欢这一对,寓意好也贴合她的名字,怎么看怎么喜欢。

这么一打扮,姚珍珠看了看铜镜中的自己,竟觉得有?些不太认识了。

在一个月之前?,她还只是个普通宫女,每日都穿着灰暗的宫装,身上最值钱的恐怕只有存的那几两月银。

不多,却也足够傍身。

可如今,她穿着锦衣华服,身边有?宫女伺候,吃着美味佳肴,人人向往的东西似乎都唾手可得。

然而这些都是真的吗?

姚珍珠看着镜子里锦衣华服的自己,一瞬间觉得好似还在梦中。

听澜见她发呆,问:“小主怎么了?”

姚珍珠摇了摇头,道:“觉得这身衣服好看罢了。”

听澜便说:“小主长得美,人又白,穿什么颜色的衣裳都好看,越是艳丽的颜色,越能撑得住。”

这倒是,俗话说一白遮三丑,姚珍珠的白是那种透着荧光的白,白日里瞧着还好一些,若是灯下看美人,那当真如同月色一般莹莹皎洁。

姚珍珠略松了松眉头,心情舒畅些许。

管它什么有?的没有的,自己过得好便是,整日里去悲春伤秋,才不是正经过日子人。

刚沐浴的空档,听澜领着汤圆把东配殿重新收拾了一遍,寝殿前拦了屏风,外面的雅室撤下茶桌,换上了大圆桌。

这么一摆,立即就有?模有样。

姚珍珠瞧了瞧,又让汤圆出去折了一枝梅花回来,放入了细口梅瓶中。

并不算很宽敞的雅室里一下子便显得春意盎然。

如此刚一布置完,小厨房就过来上菜了。

先送来的自然是小厨房给她准备的年夜饭。大菜有吊炉烤鸭、碳烤羊肉、红烧牛骨、酸菜鱼、海参扒肘子等,热菜有芹菜百合、鸡蛋炒木耳、白菜粉丝煲、小炒肉、凤梨咕咾肉等。

除此之外,还有?冷碟六碟,加上姚珍珠自己准备的年夜饭,满当当摆了一大桌。

小厨房的宫人一早就得了通传,知道另外两位司寝宫女也在姚诏训这里用膳,因此三个人的份例都送到了东配殿,末了还多给添了几样甜品。

八宝饭、年年有?余以及年糕等都有,瞧着就很喜庆。

末了小黄门从食盒里取出一个不大不小的罐子,对姚珍珠道:“诏训,这是御膳房今日刚送来的酸奶,吴大厨特地叫送来给您尝尝鲜的。”

酸奶可是好东西。

配了凤梨酱是一个味道,配葡萄干又是另一样风味,什么都不加也很好吃,冬日里在外面冷一会儿,吃的时候很是爽口。

姚珍珠让听澜收了,又给他们每个人赏了红封。

小黄门们一个个都是喜笑颜开?,纷纷祝福姚珍珠:“新春大喜,心想事成。”

待这边菜刚一摆好,那边沈彩霓跟魏清韵便一起上了门来。

两人倒好似都很腼腆,没直接进?东配殿,先在后殿的明堂里略站了,让宫人去禀报,才被迎进?雅室里。

刚一进?入,就感觉一股暖意扑面而来。

沈彩霓神色微动,目光从墙边的博古架转到窗下的贵妃榻,每看一眼神色都略松动几分。

姚珍珠这会儿正在同魏清韵说话,没注意沈彩霓的眼神。

“今日过年,妹妹怎么不穿得喜庆一些?”

魏清韵长得就很清雅,又只喜欢穿素色衣裳,更显得她淡雅出尘,好似天上下凡的仙子,让人见之难忘。

魏清韵道:“过年不过年的,自己习惯便好。”

同她比起来,她身边的面容艳丽妩媚的沈彩霓又是另一种美。

姚珍珠同魏清韵说完,自然而然看向沈彩霓。

沈彩霓这会儿已经回过神来,看着姚珍珠发间的碧玺杜鹃花簪和马面裙上大片的织绣,笑着说:“姐姐,这一身打扮真的很衬你。”

姚珍珠也高?兴,笑着请了两人入座:“今日是咱们姐妹头一回在毓庆宫过年守岁,虽说原先不熟,可以后毕竟要一直生活在一起,还是希望咱们能好好相处。”

沈彩霓让身后黄鹂把自己带的酒摆上来:“原也怕姐姐笑话,不过想着姐姐亲手做了年夜饭,我也得带点年礼过来。”

她指了指酒坛子:“我有?个同乡在茶酒局当差,特地同他寻了些梅子酒,一会儿咱们且好好吃一回。”

梅子酒偏甜,并不怎么冲,女子倒是也适宜。

她如此开口,魏清韵也不好空着手来,但她确实没什么可以一起守岁的美食佳肴,便让取来一个盒子:“我不会侍弄美食,也没什么同乡亲朋,平日里只喜欢做些小玩意。”

若云打开?盒子,里面放了两珠极为精巧的珠花。

两支珠花的样式并不相同,一支是海棠赏春,一支是寒梅落雪,总归都很雅致。

她用的材料也好,都是整齐的碧玺,特地选了颜色配在一起,很是有些巧思在里头。

姚珍珠一看就喜欢上了。

魏清韵难得有?些不好意思:“如今我也只会做这个,还望你们不要嫌弃。”

姚珍珠道:“哪里会嫌弃,我可喜欢这个,奈何?手笨,女工一点都不精通,还好有妹妹送了这个来。”

沈彩霓立即就选了那支海棠的戴在头上:“真好看,谢谢魏姐姐。”

礼物一送,整个雅室里的气氛顿时就热络起来。

黄鹂打开?坛子上的封口,给三个人都倒上酒,姚珍珠便端起酒杯:“新年大吉!”

另外两人也端起酒杯,一起饮下杯中酒。

梅子酒酸酸甜甜的,带着一股青梅的香气,却又有醇厚的回甘。

姚珍珠品了品,道:“这酒当真不错,沈妹妹你的同乡倒是大方。”

沈彩霓笑笑,没说这话题,只举着筷子问:“哪道菜是姐姐做的?快给我讲一讲,我都有些等不及了。”

姚珍珠点了几道菜,也跟着吃起来。

她最先动筷子的是松鼠鳜鱼,因是刚出锅的,鳜鱼打了花刀的肉块外皮很是酥脆,很容易就能取下一块,放入口中,酸甜的滋味一下子便充斥口鼻。

鱼肉里面很嫩,外壳酥脆,可谓是外酥里嫩,很是好吃。

吃了鱼,姚珍珠又去吃油焖大虾。

这虾子本身就很新鲜,她也不用听澜给她剥开外壳,自己直接把大虾连虾带汁吮吸一下,再用牙齿一磕,虾皮就被整个剥了下来。

她吃东西虽然又快又急,却一点都不显得粗鲁,即便如此很没规矩地吃这虾子,都让人讨厌不起来。

沈彩霓瞧着她的样子,也忍不住咽了咽口水,让黄鹂给她上了一只虾。

待到剥好的虾肉放入口中,轻轻咬下去,虾肉里鲜美的汁水便涌入口中。

虾肉很滑、很弹,有?一股海产特有的鲜香,咀嚼过后还有?一种让人无?法忘怀的回甘,特别鲜美。

有?这油焖大虾打头,这一顿年夜饭便止不住了。

一时间,三人根本顾不得恭维,只能听到雅室里的咀嚼声,或者,还有?夹杂在其中的感叹声。

唔,真好吃。

真是太好吃了。

这一顿年夜饭可是姚珍珠亲力亲为,做的都是她自己最爱吃的,可以说,每一道菜里都有她倾注的热情。

能不好吃吗?

于是,膳厅里一下子便安静下来。

一顿风卷残云,还没过两刻,沈彩霓和魏清韵都快要吃饱了。

姚珍珠自然还只吃了个半饱,她正想让两人吃茶说说话,抬头就看到贝有?福已经到了门前。

他脸上带笑,语气里还有?一丝丝殷勤,对姚珍珠可谓客气至极。

“小主,殿下有?请。”

作者有话要说:姚珍珠:殿下,您不好好过年,为何来打扰我吃饭?

李宿:……

李宿:因为我也想好好吃饭。

姚珍珠:???

开始日六啦~我要努力让小珍珠成绩好一点!然后改了文名,先看看效果吧,爱你们!


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